resepti

Espanjalainen siideri sopii hyvin ruoanlaittoon – katso resepti
Pohjoisen Espanjan ilmasto ei ole omiaan viiniköynnöksille, mutta omenapuille sitäkin parempi. Asturiassa tunnetaan yli 500 omenalajiketta, joten ei ihme, että alueella on päädytty siideriä val...

Ikuisuuskysymys: ”¿Tortilla de patatas sin o con cebolla?”
Ikuinen keskustelun ja kiistan aihe Espanjassa on: ”perunatortilla sipulin kanssa vai ilman?” Puolensa on valittava kuin oma suosikki jalkapalloseurojen joukosta konsanaan. Real Madrid vai FC Barc...

Resepti: Sangria
Sangria on erinomainen kesäjuoma ja sen makua ja vahvuutta voi säädellä maun mukaan. Perinteinen punainen sangria on yleisin vaikka erilaiset versiot yleistyvät.

Resepti: Virkistävä Gazpacho
Kesäkuumalla tarvitaan nestettä, energiaa ja suoloja. Nämä kaikki tarjoilee kylmä vihanneskeitto gazpacho.

Resepti: Tortilla española
Espanjalainen munakas on tuttu Espanjan kävijöille, sillä tätä monelle maistuvaa tapasta löytää useimmasta baarista.

