Luomutuotanto tarjoaa työpaikan Andalusiassa yhteensä 42.000 henkilölle. Maakunnassa sijaitsee lähes puolet koko Espanjan luomuviljelmien pinta-alasta ja siellä laiduntaa 800.000 luomunautaa.
Andalusian luomutuotanto on kasvanut ja kehittynyt hurjasti viime vuosina, mikä näkyy myös paikallisten supermarkettien tarjonnassa ja hintatasossa. Luomutuotanto tarjoaa maakunnassa työpaikan jo 42.000 hengelle ja ulkomaanviennin arvo oli vuonna 2018 yhteensä 680 miljoonaa euroa.
Maakuntahallinnon maanviljelyn, karjankasvatuksen, kalastuksen ja kestävän kehityksen valtuutettu Carmen Crespo kertoo Andalusian olevan edelläkävijä koko maan tasolla. Andalusian 1,02 miljoonaa luomuviljelyyn keskittynyttä hehtaaria edustavat Junta de Andalucían mukaan 48 % koko maan ”agricultura ecológicasta” ja 7,5 % koko Euroopan luomuviljelmien pinta-alasta.
Vuonna 2018 luomuviljelijöiden ja -karjankasvattajien lukumäärä kasvoi Andalusiassa 841:llä ja se on nyt yhteensä 15.401. Luomunautojen määrä kasvoi 150.000 eläimellä ja on nyt 797.470. Teollisella tasolla tuotantolaitosten määrä kasvoi viime vuonna 216:lla toista saavuttaen 2.458 yrityksen luvun. Näihin kuuluu lukuisia luomutuotteiden pakkaukseen ja käsittelyyn sekä kasvis- ja mehusäilykkeiden tuotantoon erikoistuneita laitoksia.
Hyvät tulokset ovat saaneet maakuntahallinnon panostamaan luomutuotantoon entistä enemmän. Vuonna 2019 budjettia kasvatettiin 10 miljoonalla eurolla muun muassa erilaisten tukitoimien muodossa. Erityisesti panostetaan luomuoliiviöljyn tuotannon lisäämiseen.
Kestävään kehitykseen ja luomutuotantoon ovat Andalusiassa panostaneet kaikki kahdeksan provinssia. Eniten luomuun panostaneita yrityksiä löytyy Almeríasta (3.514), Granadasta (2.735) ja Córdobasta (2.137). Pinta-alaa luomutuotantoon on provinsseista eniten omistettu Huelvassa (193.878 ha), Córdobassa (169.997 ha) sekä Cádizissa (160.576 ha). Málaga puolestaan johtaa alan teollistamiseen keskittyneiden yritysten lukumäärässä.
Lähde: Diariosur.es, artikkelikuva: PxHere