Jaana Pohjanheimo Costa Blancalla

5.3.2026

Mitä tuliaisiksi Alicanten seudulta?

Lomalla käydessä on mukava viedä tuliaisiksi kotiin jotain alueelle tyypillistä. Mikä olisi tyypillistä Alicanten alueelta tai Torreviejasta? Jotain muuta kuin kiinalaista turistikrääsää. Herkkusuut arvostavat alueen erikoisuuksia, kuten nisperotuotteita tai turrónia. Alicanten alue tunnetaan myös Espanjan kenkäteollisuuden mekkana, joten miten olisi Elchessä valmistetut kengät? Tai Torreviejan suolalaguunista tuotettua suolaa? Lue artikkelistamme lisää Costa Blancan erikoisuuksista.

Torreviejan suolaa ruuanlaittajalle

Torrevieja on tunnettu valtavista suolalaguuneistaan, joten mikä olisikaan mukavampi tuliainen kuin kaupungin oma suola? Se ei paina paljoa laukussa ja suolaa käyttävät kaikki. Torreviejan keskustassa sijaitseva Casa Maciá -liike on erikoistunut Torreviejan suolatuotteisiin. Suolaa voi ostaa mitä moninaisimmissa muodoissa – mausteiden kanssa tai ilman.

Lue lisää:
Huvia ja hyötyä Torreviejan suolalaguunista

La Matan viiniä rohkealle maistelijalle

Torreviejan La Matan luonnonsuojelualueella on viljelty viiniköynnöksiä satojen vuosien ajan. Viljelyaluetta on jäljellä 30 hehtaaria ja niistä saadaan satoa vuodesta riippuen 15 000–50 000 kiloa. Torreviejan viininkorjuu tapahtuu jo elokuun alussa ja on koko Euroopan varhaisin.

La Matan viinit ovat pääosin sameita, suodattamattomia ja kuivia valkoviinejä. Punaviinejä löytyy yksi. Rypälelajikkeista monet ovat nykyään harvinaisia. Tuottajia on kaksi, Casa Balaguer ja Sopla Levante.

Viinit ovat omaperäisen makuisia, eivätkä ihan helposti juotavia. Pienen tuotantomäärän vuoksi niitä voi myös olla haasteellista löytää. La Matan viinejä myyvät muun muassa Qtal Gourmet sekä Casa Maciá -liikkeet Torreviejassa.

Lue lisää:
Euroopan varhaisin viininkorjuu tapahtuu Torreviejassa

Xixonan turrónia herkkusuulle

Espanjan tunnetuin jouluherkku on Alicanten vuoristosta Xixonan kylästä peräisin oleva turrón. Sitä myydään joulusesongin aikana sadoilla miljoonilla euroilla. Perinteinen turrón valmistetaan manteleista, hunajasta ja kananmunanvalkuaisesta. Variaatioita on lukuisia.

Joulun alla turrónia voi ostaa mistä tahansa ruokakaupasta. Sesongin ulkopuolella laadukasta turrónia saa Alicantesta El Corte Inglesin herkkuosastolta sekä Turroneria Artesana Candela Espí -myymälästä. Espin erikoisuus on turrón-likööri. Torreviejassa turrónia myy muun muassa Casa Maciá -liike.

Lue lisää:
Xixona on joulunmakuinen vuoristokylä

Alicantelaisia nisperotuotteita uteliaalle

Nispero, eli japaninmispeli on Aasiasta peräisin oleva hedelmäpuu. Euroopassa sitä kasvaa lähinnä Espanjassa ja Portugalissa. Se on myös suosittu puutarhan koristepuu. Runsassiemeninen hedelmäliha ja kuori on väriltään keltaista tai oranssia.

Nispero saapui Eurooppaan jesuiittojen mukana 1800-luvun alussa. Callosa d’en Sarriàsta Alicantesta kotoisin oleva kasvitieteilijä Juan Bautista Berenguer y Ronda toi sen Espanjaan koeviljeltäväksi. Valencian alueen ilmasto osoittautui ihanteelliseksi. Nykyään valtaosa Espanjan nisperoista viljellään Alicanten maakunnassa Callosa d’en Sarriàn alueelta, jossa sillä on suojattu alkuperäisnimitys.

Nisperosta valmistetaan muun muassa mietoa likööriä, marmeladia ja hunajaa. Likööriä voi ostaa Guadalestin vuoristokylästä. Torreviejasta sitä saattaa löytyä hyvin varustetuista viinikaupoista. Hunajaa myydään Guardamarin sunnuntaimarkkinoilla ja marmeladia Casa Maciá -liikkeessä.

Voimakkaan oranssia nisperolikööriä Guadalestin vuoristokylästä.

Cartagenan Licor 43 -likööriä laatua arvostavalle

Licor 43 -juomaa on valmistettu teollisesti 1940-luvulta saakka Cartagenan kaupungissa Murcian itsehallintoalueella. Ainoa tehdas sijaitsee 50 kilometrin päässä Torreviejasta ja on mukava vierailukohde.

Juoman varhaisemmat juuret juontavat karthagolaisiin yli kahden tuhannen vuoden taakse. Karthagolaiset kutsuivat valmistamaansa aromaattista alkoholipitoista eliksiiriä nimellä Liqvor Mirabilis eli ihmeellinen neste. Nimensä mukaisesti juomassa on 43 eri ainesosaa, jotka ovat tarkkaan vaalittu salaisuus. Tiedetään, että niitä ovat ainakin appelsiini, sitruuna, korianteri, vanilja ja vihreä tee.

Nykyään 43-likööriä viedään yli 80 maahan. Se on Espanjan eniten ulkomaille viety likööri.

Lue lisää Licor 43 -juomasta aiemmasta artikkelistamme ja käy tutustumassa tehtaaseen:

Lue lisää:
Licor 43 on Espanjan tunnetuin likööri ja Cartagenan ylpeys

Elchessä valmistetut kengät kenkäfanille

Elchen kenkäteollisuus juontaa juurensa 1800-luvulle, jolloin kaupungissa alettiin valmistamaan espadrillos-kenkiä juuttiköydestä. Teollisuudenala on sittemmin kasvanut niin, että tänä päivänä 40 % kaikista Espanjassa valmistetuista jalkineista tehdään Elchen seudulla.

Elchen alueella ainakin pääosin valmistettavia merkkejä ovat muun muassa Hispanitas, Salvador Artesano, Gioseppo, Pikolinos ja Yuccs. Kengistä innostuneiden kannattaa tehdä retki Euroopan suurimpaan tehtaanmyymälään Salvador Artesano Elcheen. Arkisin voi käydä kurkkimassa liikkeen yhteydessä olevassa kenkätehtaassa popojen valmistusta.

Huomioithan, että Salvador Artesanon liikkeet myyvät myös muita kuin Elchessä valmistettuja kenkiä, kuten Sketchersiä. Jos haluat olla varma, että kengät ovat paikallista tuotantoa on parasta tiedustella myyjältä. Espanjassa valmistetuissa kengissä on yleensä merkintä: Hecho en España (valmistettu Espanjassa).

Lähteet
fi.wikipedia.org
es.wikipedia.org

Kuvat ja teksti Jaana Pohjanheimo
jaana@espanja.com

Jaana Pohjanheimo

Toimittaja

jaana@espanja.com

Olen Torreviejassa asuva matkailu- ja sisustusalan ammattilainen. Matkustelen mielelläni Espanjassa tutustumassa maan lukemattomiin upeisiin ja historiallisiin kohteisiin.
Matkailun lisäksi harrastan patikointia, ja jaankin mielelläni lukijoille vinkkejä etenkin Alicanten luontokohteista.
Lähetä juttuvinkkejä, toiveita ja palautetta osoitteeseen: jaana@espanja.com

Lue lisää: