Ravintolat ovat Espanjassa paikkoja, joissa monet paikallista kieltä opiskelevat testaavat mielellään osaamistaan. Kerrataan hieman tarpeellista sanastoa ennen kuin lähdetään ulos herkuttelemaan.
¡Buen provecho!
a la plancha • paistettu
acompañamiento/guarnición • lisuke
alergia • allergia
aliño/aderezo • salaatinkastike
alioli • valkosipulimajoneesi
almuerzo • lounas
al tiempo • huoneenlämpöinen (esim vesi)
agua • vesi
agua con gas • hiilihapollinen vesi
agua sin gas • hiilihapoton vesi
aparte • erikseen, ei sekoitettuna
aperitivo • alkupala, aperitiivi
arroz • riisi
autoservicio • itsepalvelu
bar • baari
barra • baaritiski
beber • juoda
bebida • juoma
berenjena • musakoiso
bistec/filete • pihvi
bocadillo • täytetty leipä/patonki
buffet • noutopöytä
café • kahvi
cafetería • kahvila
calabacín • kesäkurpitsa
camarero/a • tarjoilija
caracoles • etanat
carne • liha
carta/menú • ruokalista
carta de vino • viinilista
cava • kuohuviini
cena • illallinen
cenicero • tuhkakuppi
cerdo • porsaanliha
cerveza • olut
cliente • asiakas
cocido • pata, muhennos / keitetty, kypsytetty
cocinero/chef • kokki
cóctel • cocktail
comer • syödä
comida • ruoka
comida rápida • pikaruoka
comida vegetariana • kasvisruoka
copa • drinkki
copa de vino • viinilasi
cordero • lampaanliha
cubiertos • ruokailuvälineet
cuchara • lusikka
cucharita • pikkulusikka
cuchillo • veitsi
cuenta • lasku
delicioso/rico • herkullinen, hyvä
desayuno • aamiainen
ensalada • salaatti
entrada/entremeses • alkuruoka
especialidad • erikoisannos
frito • rasvassa paistettu
fruta • hedelmä
hielo • jää
jarra • kannu
mantel • pöytäliina
marisco • merenelävä
media ración • puolikas annos
menú del día • päivän menu
menú infantil • lasten menu
merienda • välipala
mesa • pöytä
muy hecha • kypsä (lihan kypsyysaste)
pajita • pilli
palillo • hammastikku
pan • leipä
para llevar • noutoruoka tai ottaa loput mukaan, takeaway
pasta • pasta
patatas fritas • ranskanperunat
pavo • kalkkuna
pedir • tilata, tehdä ruokatilaus
pescado • kala
picar • napostella
pimienta • pippuri
pincho • varras
pizza • pizza
pizzería • pizzaravintola
plato • lautanen
pollo • kana
postre • jälkiruoka
primer plato • alkuruoka
propina • tippi
pulpo • mustekala
quinua • kvinoa
ración • annos
refresco • virvoitusjuoma
reserva • (pöytä)varaus
restaurante • ravintola
sal • suola
salsa • kastike
segundo plato/plato principal • pääruoka
servilleta • servietti
servir • tarjoilla
silla • tuoli
sin gluten • gluteeniton
sin lactosa • laktoositon
sopa • keitto
tapas • pienet ruoka-annokset
tarta • kakku, piirakka
taza • muki, kuppi
té • tee
templado • haalea (juoma)
tenedor • haarukka
tentempié • pikku purtava, välipala
ternera • naudanliha
trona • syöttötuoli
vaso • (juoma)lasi
vegano/a • vegaani
vegetariano/a • kasvissyöjä
verduras • kasvikset
vino blanco/tinto/rosado • valko/puna/roseviini
wc/baño/los servicios/aseos • wc
pihvin kypsyysasteet
poco hecho • sisältä raaka
al punto • medium/raaka
hecho • medium/kypsä
muy hecho • hyvin kypsä
Hyvää ruokahalua! • ¡Buen provecho!
Lue myös:
Opi espanjaa: leivontasanasto
Opi espanjaa: sääsanasto
Opi espanjaa: kahvisanasto
