Pienen San Mateon kaupungin iso kauppahalli täyttyy myyjistä ja asiakkaista joka viikonloppu. Myyntipöydät notkuvat vihanneksista, hedelmistä, perunoista, leivonnaisista ja juustoista. Myös hunajaa, hilloja, viiniä ja erilaisia makeita herkkuja on tarjolla. Parhaina viikonloppuina on tuhansia kävijöitä ja kauppa käy vilkkaasti.
Vain muutama päivä jäljellä! Hanki 96 % alennus espanjan kielen kurssista
Erittäin suosittu Mondly on kieltenoppimissovellus, jonka avulla kielen oppiminen on hauskaa, nopeaa ja helppoa. Superhauskat ja tehokkaat kielikurssit, joita maailmanluokan kielitieteilijät ovat suunnitelleet sinua varten.
Eloisa ja aito kanarialainen pikkukaupunki San Mateo on portti Gran Canarian vuoristoiseen keskiosaan. Vajaan 8000 asukkaan kaupungin nimi on muuttunut historian aikana useita kertoja. Nykyisin kaupungin virallinen nimi on Vega San Mateo, mutta nimestä käytetään yleensä lyhennettyä muotoa San Mateo. Paikkakunta tunnetaan erityisesti markkinoistaan, joilla myydään alueella tuotettua ruokaa.
Laaja valikoima Gran Canarian tuotteita
San Mateon markkinaperinne syntyi 1890-luvulla, kun lähiseudun maanviljelijät kokoontuivat kaupunkiin myymään tuotteitaan. Vuosikymmenien aikana perinne on vahvistunut ja kasvanut niin, että markkinoista on tullut koko kaupungin talouden kivijalka. Nykyinen kauppahalli on rakennettu 1980-luvulla. Hallin edustalla olevalla torilla on lisäksi ulkotilaa myyntikojuille.
Lähiruokaan keskittyvät markkinat tarjoavat laajan valikoiman Gran Canarialla kasvatettuja ja valmistettuja tuotteita. Pieni osa tuotteista tulee muilta Kanariansaarilta. Vihannes- ja hedelmämyyjiä on eniten. Kanariansaarilla syödään paljon perunaa, ja sitä löytyy jokaiselta vihannesmyyjältä. Erityisesti papas arrugadas -perunaksi sopivaa pienikokoista Cara-lajia on tarjolla runsaasti.
Luomuotuotteita pientilalta
Luonnonmukaisesti viljeltyä perunaa myyvän Mario Ramirez-Cabreran maatila sijaitsee San Mateossa. Hän viljelee Eco Finca Mirabela -nimisellä tilallaan perunan lisäksi sipulia, appelsiinia ja sitruunaa. Viikolla päivät kuluvat maatilan töissä, ja viikonloput markkinoilla tilan tuotteita myydessä.
San Mateosta kotoisin oleva Mario Ramirez-Cabrera kertoo ostaneensa villiintyneen ja laiminlyödyn vanhan maatilan reilut kaksi vuotta sitten. Yliopistoura historioitsijana sai jäädä, kun luomuviljely ja elämä maaseudulla veivät voiton.
Vanhan tilan kunnostaminen on vienyt aikaa, ja omien tuotteiden valikoima on toistaiseksi pieni. Tästä syystä hän myy myös muiden luomuviljelijöiden tuotteita myyntipisteessään. Mario on istuttanut tilalleen persikka-, kirsikka-, ja aprikoosipuita, ja odottaa, että nuoret puut alkaisivat tuottamaan satoa.
Kanarian juustoilla on pitkät perinteet
Kanariansaarten vahva juustonvalmistusperinne näkyy San Mateon markkinoilla. Paikalla on useita juustonmyyjiä. Saarilla tuotetaan vuosittain yli 8000 tonnia vuohenjuustoa, ja siitä suurin osa myydään paikallisille kuluttajille.
Juustolla on tärkeä osuus perinteisessä kanarialaisessa ruokakulttuurissa, ja sitä käytetään monipuolisesti. Queso frito, eli grillattu juusto marmeladin kanssa tarjottuna, on monille saarilla kävijöille tuttu herkku.
Finca Fuerte Morales -juustolan tuotteita markkinoilla myyvä Yokebed Ortega kertoo, että Gran Canarialla juuston valmistuksen tärkein raaka-aine on vuohenmaito. Lisäksi käytetään lampaan- ja lehmänmaitoa. Finca Fuerte Morales ostaa maidon pientiloilta eri puolilta saarta.
Gourmet-tuliaisia
Markkinoilla voi tehdä lahja- ja tuliaisostoksia La Despensalta, jonka valikoimaan kuuluu hilloja, mausteita, suolaa, viiniä, artesaaniolutta ja maustekastikkeita. La Despensan myyjä Eugenio kertoo San Mateon olevan hyvä kauppapaikka, koska ohikulkijoita riittää kaikkina vuodenaikoina.
Yrityksen valikoimaan kuuluu myös Gran Canarialla paahdetut irtokahvit. Tuotteet ovat hinnoiltaan varsin kohtuullisia: artesaanioluen hinta on 2,5 euroa ja viinipullo maksaa 8 euroa. Nämäkin tuotteet ovat Kanariansaarilla tehtyjä.
Harvinaista kahvia
San Mateon markkinoilta löytyy myös Gran Canarialla kasvatetusta kahvipensaasta tuotettua Café Lupita -merkkistä kahvia. Euroopassa harvinaiset kahviviljelmät sijaitsevat saaren pohjoisosassa, jossa on muuta saarta sateisempi ja kosteampi ilmasto.
Kanarialaiset kahvinviljelijät paahtavat kahvinsa yleensä itse ja tuotteet myydään saarella. Kahvinviljely Gran Canarialla on käsityötä, eikä laadukas tuote siksi pysty kilpailemaan hinnalla: 125 gramman pussi Café Lupitaa maksaa 7,5 euroa.
San Mateossa vierailu
San Mateon markkinat ovat avoinna perjantaisin ja lauantaisin klo 8–20, ja sunnuntaisin klo 9–14. Las Palmasista pääsee San Mateoon bussilla numero 303 ja muutaman euron maksava matka kestää reilut puoli tuntia. Vuorot kulkevat puolen tunnin välein.
San Mateon markkinoilla käydessä kannattaa samalla tutustua lähellä sijaitsevaan vanhaan kaupunkiin. Casco Antiguon kapeiden kadunpätkien päistä avautuu maisemia ympäröivälle maaseudulle. Calle Principal -kadun varrella on kivoja, pieniä putiikkeja ja kahviloita.
Kadun päässä sijaitseva Iglesia de Vega San Mateo on pieni, tunnelmallinen kirkko, jossa on kauniita lasimaalauksia.
San Mateon tunnetuin, ja samalla vuoden tärkein fiesta, on heinäkuussa pidettävä La Aljorra, joka on maanviljelijöiden juhla. Kaksipäiväisen tapahtuman aikana esitellään eläimiä ja maatalouskoneita, sekä pidetään perinteisiä hevoskilpailuita. Juhlassa soitetaan perinteistä kansanmusiikkia, tanssitaan kansantansseja ja maistellaan alueella tuotettuja herkkuja.
Lue lisää Kanariansaarista:
Mantelin kukintaa ja rotkoretkeilyä Gran Canarian Valsequillossa
Aktiivilomailija nauttii Gran Canarian rannoista kävellen
Gran Canarian Arucas on rommistaan kuuluisa kaupunki saaren pohjoisrannikolla
Vuoristomaisemia ja vahvoja kulttuuriperinteitä pyhiinvaeltajien Terorissa
Värikäs ja vetovoimainen Las Palmas kiehtoo yhä
Vuoriston mäntymetsät – kauneinta Gran Canariaa
Arguineguín – elämää tyynien vesien äärellä
Maspalomas – ainutlaatuinen dyynimaisema Gran Canarian etelärannikolla
Teksti ja kuvat Anne-Mari Lu
anne-mari@espanja.com
toimitus@espanja.com
Anne-Mari tutustui Gran Canariaan ensimmäisen kerran 10 vuotta sitten lomamatkalla. Arguineguínissa vietetyn ihanan rantaloman jälkeen myös seuraavat lomamatkat suuntautuivat samaan kohteeseen.
Gran Canaria meni vuosien aikana yhä syvemmälle Anne-Marin sydämeen. Hän alkoi harrastaa patikointia ja espanjan kielen opiskelua.
Lopulta hankittiin oma pieni koti valkoisesta rinnetalosta Patalavacasta, josta näkyy sekä meri että vuoret. Anne-Marin tulevaisuuden haaveisiin kuuluvat etätyöt ja yhä pidemmät ajanjaksot Kanarialla.
Anne-Marille voi lähettää juttuvinkkejä, toiveita ja palautetta osoitteeseen
anne-mari@espanja.com.
